Venho fazer um apelo.
Vejo o quanto meu trabalho, a profissão que escolhi para exercer com honra e ética, torna-se sazonal em Portugal, pelo menos na área clínica...
As pessoas deixam para cuidar da saúde, e lembram que estão com uns quilos a mais só "quando o verão está à porta", seria isso um berro a anunciar que o que conta mesmo é somente a estética? De certa forma fico feliz, por ter trabalho e também por fazer o meu papel como nutricionista com cada um dos meus pacientes, cada qual com sua individualidade, e sempre é preferível buscarem uma nutricionista/dietista clássica (que é o meu caso), que trabalhe apenas com a alimentação, do que os colegas de profissão que "entopem" as pessoas com químicos, e fitoterápicos que muitas vezes ficam no efeito placebo, porque não é exatamente o que o indivíduo precisa.
Nessa época, a quantidade de produtos para emagrecimento que surge em farmácias e parafarmácias, nos centros de estética, ou até mesmo dentro do consultório do próprio nutricionista (o que eu prefiro abdicar comentários excedentes) é absurda. Vou citar alguns exemplos: drenantes, aceleradores do metabolismo ditos "naturais", queimadores de gordura, bloqueadores de gordura, suplemento rico em fibras para dar saciedade ao estômago e consequentemente comer menos, laxantes ditos "naturais", e depois surgem os tais "combos", como por exemplo os planos de emagrecimento dos 4 elementos: terra, ar, fogo, água (marketing patético), ou aqueles bem famosos que você pode comer tudo o que quiser e depois é só tomar duas cápsulas depois das refeições, ou ainda para mim o que de pior há no mercado dietético: "as barras ou shakes que substituem refeições"...Ora, por favor! Refeição é refeição e ponto final, se você não consegue fazê-la, há de arrumar tempo para cuidar das doenças que aparecerão devido à má alimentação que levar.
Não se deixem enganar. Daí me perguntam: "Thaís, isso faz efeito?" E eu sou obrigada a responder que em alguns casos sim, pois a quantidade de ingredientes embutidos nessas cápsulas ou líquidos para diluir em água ou tomar concentrado é enorme, e acaba sim por fazer algum efeito, mas pode deixar sequelas, perder peso de forma rápida não é saudável.
Chega a ser um pouco assustador, porque isso diz muito sobre uma pessoa... Quero dizer, supostamente, "Fulano come exageradamente, e depois compensa com todas essas aberrações de marketing, onde a "pessoa" que está a vender não está preocupada com os seus objetivos, e sim em ganhar o "quinhão" dela.
Pessoal, isso é puramente marketing e vendas de produtos dietéticos que prometem milagres. E milagres eu acredito, mas somente naqueles que Deus faz, e não naquele que supostamente a indústria farmacêutica (duplamente culpada por nos curar a sintomatologia e adoecer por efeitos adversos) supostamente cria produtos fabulosos, fantásticos, e que vão fazer uma pessoa perder 10kg em 10 dias, ou algo do género. Por favor, tenham senso, ou melhor, tenham cuidado com esse marketing de verão recheado de promessas para o corpo perfeito (resta saber na visão de quem).
Em um artigo anterior a este eu publiquei o que penso acerca da profissão do nutricionista/dietista, e que nós não prestamos serviço apenas para quem quer emagrecer. Há muito por investigar, tem gente que quer melhorar a alimentação, outras pessoas são alérgicas a determinados alimentos e querem saber como levar uma alimentação longe dos tais alergênicos, tem quem queira ganhar peso, ou massa muscular, há pessoas que começam a praticar exercício físico e decidem ter um estilo de vida mais saudável e então procuram os nutricionistas/dietistas para equilibrar a alimentação. Mas a verdade é que 90% das pessoas que particularmente me ligam ou entram em contacto com um dos locais onde presto serviço, é porque querem emagrecer. OK! Tenho todas as ferramentas para levar você ao seu objetivo, mas apenas pela alimentação. Sem medicamentos (mesmo porque não sou médica para prescrevê-los), sem cápsulas milagrosas, sem enganação! Se você faz algum tratamento estético como coadjuvante, tudo bem do meu ponto de vista, porque hoje em dia existem equipamentos na medicina estética muito bons e que auxiliam na perda de medidas/gordura, ou até reafirmam a pele, etc. Só peço sempre que tenham cuidado onde vão, e que seja um local de confiança, com estudos que comprovam a eficácia do equipamento.
A meu ver é possível aliar a nutrição à estética. Só não sou adepta dos "extras" que o pessoal de vendas quer embutir. Minha linha de trabalho é alimentação e ponto.
Venham ao meu encontro, conversaremos, abordaremos n fatores, e dentro disso é traçado um plano, personalizado, individual, com metas, objetivos, e uma palavra que gosto muito: comprometimento.
Eu amo o que eu faço, e comprometo-me em ajudar-lhe. Mas não me procure só no verão, pois ao contrário do que as pessoas pensam o nutricionista é bem diferente do médico. O médico procuramos quanto temos dor, para fazer um check-up uma vez por ano, ou numa emergência, e até preventivamente (que é seria ideal), mas não mais de 2x/ano. O nutricionista está intimamente ligado a sua alimentação, vai direcioná-lo pelo melhor caminho a seguir, e ajudá-lo a chegar ao seu objetivo. Mas não é o PT (Personal Trainner) do ginásio com "os conselhos alimentares empíricos" que vai fazer isso por você, e nem o seu médico de família (que pode elucidar algumas questões, e suplementar quimicamente para uma anemia, ou prescrever uma dieta em casos específicos, geralmente hospitalares), mas é o nutricionista/dietista e apenas ele que tem embasamento teórico-prático-científico para melhor ajudar no quesito alimentação/nutrição.
Pessoas se alimentam diariamente, ou deveriam... Portanto, é trivial procurar um nutricionista porque você descobriu que é diabético, mas é essencial procurar um nutricionista em qualquer altura da sua vida, para torná-la mais saudável, menos globalizada, empacotada e artificial.
Abraços nutridos,
Nutri Thaís Ramos
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