Bom dia!!
Essa semana eu testei várias receitas novas, e vou colocar aqui para vocês uma delas, que é digna de uma sobremesa para levar na casa de algum familiar e eles não dirão que esse Creme é feito com Abacate. Já para quem gosta do fruto, é uma outra hipótese de receita (saudável, sobretudo).
Nota: o mel pode ser substituído por agave
Ingredientes:
- 01 Abacate pequeno e bem maduro (120g);
- 30g de Farinha de Alfarroba (01 Colher de Sopa cheia);
- 01 Colher de sopa de Mel de boa qualidade.
Misturar todos os ingredientes no mini processador ou processador. E está pronto!
É deliciosa essa receita, e sempre é melhor do que essas "mousses envenenadas encontradas no supermercado cheias de conservantes, corantes artificiais, estabilizantes, e todos os "antes" possíveis. Só para terem uma ideia de porcionamento, acredito que essa receita dê para 04 pessoas como sobremesa. É sempre bom fazer e comer no dia, mas se não der, ele pode ficar no frigorífico por três dias tranquilamente.
Essa receita é natural, feita com ingredientes saudáveis e que previnem doenças, e melhoram a saúde, a próxima publicação será sobre os benefícios do Abacate e da Alfarroba.
Abraços nutridos,
Thaís Ramos
Nutricionista
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